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Nous faisons de la prospective et agissons en conséquence. Nous innovons afin de développer de nouvelles méthodes industrielles, encore plus performantes. Nous sommes des leaders et non des suiveurs. Nos clients peuvent compter sur CFS pour devancer systématiquement toute situation. Après avoir conclu un accord avec un important client en Amérique du sud, portant sur huit chaînes de production en ultra-frais, nous étions toujours sur les rangs pour la partie marination. La concurrence était acharnée. Le client nous a demandé de mener un test industriel en conditions réelles de production, en utilisant son protocole de test de sorte qu'il puisse comparer nos résultats avec ceux de nos concurrents. Nous avons consulté nos experts en technologie qui ont étudié les paramètres de process proposés par le client mais naturellement nous devions faire le test. Nous avons alors suggéré de mener un test similaire en appliquant ce que nous pensions être les meilleurs paramètres pour les équipements de marination CFS. Et il s'est avéré que nous avons pu obtenir des produits de meilleure qualité et des coûts de production moindres. Le résultat : une commande supplémentaire de huit barattes, et la promesse d'autres barattes dans l'avenir !
Lia Nobrega, spécialiste produit, Amérique du sud |  | | | | | Il va sans dire que nous concevons nos machines en respectant les normes d'hygiène les plus élevées de l'industrie. Mais nous devons également anticiper et développer de futures améliorations. C'est ce qu'a fait l'équipe de projet en charge du développement de la nouvelle solution CFS PowerPakNT, ce qui lui a permis d'améliorer grandement sa conception. Elle a non seulement réduit le coût de revient global et amélioré la convivialité de la machine tout au long de son cycle de vie, mais a également érigé de nouveaux standards novateurs en termes d'externalisation, d'assemblage et d'ingénierie, qui simplifient réellement nos process internes. Quelle expérience exceptionnelle que de coopérer avec des collègues de divers sites sur ce projet et de contribuer au futur de CFS.
Hans Guenther Donges, concepteur mécanique, site de Wallau |  |
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